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豚丼 日本に京都があってよかった

おはようございます(*^^*)



昨夜の記事には沢山のお優しいコメントをありがとうございました(><)

本当に感謝しております




昨日はほわ~んとした夜でした(*^^*)
日が変わる前に寝ちゃったみたいで、今朝はすごく気持ち良く目が覚めました(o^^o)

本当にありがとうございますm(__)m








それでは
レシピをご紹介させて頂きますね(o^^o)







今日は超簡単な豚丼をカフェスタイルでご紹介させて頂きます(*´艸`)

いつもの甘辛ダレを軽く煮詰めて美味しさアップ(pq´v`*)

これだけで格段に美味しくなりますよ



甘辛ダレが絡んだお肉にトロトロの卵黄
そこに合わせるのはクリーミーなアボカド
スタイリングもカフェのように(pq´v`*)



フライパン5分で完成の超簡単レシピです

崩した卵黄を絡めて召し上がれ(⑅˃◡˂⑅)







♡フライパン5分♡
カラメル豚丼~カフェスタイル♡


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【2人分】
豚ロース薄切り肉(こまやバラでも)…180g
●オイスターソース…大1/2
●砂糖・みりん…各大1
●醤油…大2
●にんにくチューブ…5cm
アボカド…1個
卵黄…2個
炒りごま・レタス…適量



アボカドは皮を剥いて8等分にスライスする
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油を熱したフライパンで豚肉を炒めて火を通し、一度お皿に取り出しておく
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そのままのフライパンに●を入れて軽く煮詰め、少しとろみがついたら豚肉を戻してさっと絡める
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器にご飯を盛り、豚肉、アボカド、卵黄、炒りごまを乗せて完成です♬







☻豚肉が大きければ食べやすい大きさにカットして下さい♪
☻豚肉は炒め過ぎると固くなるのでご注意下さいね♪
☻タレは甘口のこってり味です♪









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♥︎今日のお皿♥︎



乗っけごはんもちょっとお洒落に(⑅˃◡˂⑅)
ごはんもの以外にも、うどんやラーメンにピッタリです
男前感がお気に入りです(*´艸`)


バックのには爽やかなレモンウォーターを(o^^o)





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それでは今日も
素敵な一日をお過ごし下さい(o^^o)















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旅行記事の続き、のんびり書いていこうと思います

桜のイベントを満喫し、昼食タイムです。

朝食がコンビニで買ったナポリタン半分だったし、お腹ペコペコ。

すでに2時過ぎてるしねあせる

森町といえばイカ飯ですが、何度も食べてるので今回は食べてません。

道の駅で食べることにしました。

旦那サマの・・・・健康豚が・・・豚丼です(笑)

味見したけど、美味しかったです

私は、ミニホタテ丼。

ワサビは・・・避けた

ホタテ大好き

やっとお腹も満たされたので、次の目的地に向けて出発です車

途中、豊浦の道の駅でトイレ休憩。

「豊浦だからイチゴアイスソフトクリームあるかなぁ♪」

あることはあったんですけど・・・・・。

注文口が閉まってましたガーン

10分遅かったですしょぼん

その後に寄った道の駅でジェラードを発見目

でもジェラードじゃなく、ソフトクリームが食べたかったのです。

ってことで諦めて、別のにしてみました。

ホタテコロッケ音譜

サクサクで中が柔らかくて美味しかったですラブラブ

伊達の道の駅にも立ち寄りました。

こちらの道の駅は初めて来ました。

何の門だろう?

総合公園みたいですね。

こんな感じで、次の目的地まで向かうのでした車

長くなるので、また次回に・・・・。

さて、今回は何話完結でしょうね~。

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