今話題の豚丼を、ネットで楽々注文しよう

豚丼を5文字で説明すると

今日は料理教室の日。
先月は退院した翌日ということで、お休みをしたので2ヶ月ぶりでした。

到着するといつも仲良しのおばさま。
先月、私のお休みを気にしていたそうで、栄養士の先生から入院のこと知ってました。
いつも似たようなクレアチニンの数値で、お互いを気にし合っています。
そのおばさま…、先月にシャントを作り抜糸が終わったとのこと。
一緒に頑張っていたお仲間さんが、シャントを作られ少しショックでした。
でも、透析はまだ少し先ということで、一緒に頑張ろう!と約束でまた来月ですね。

本日のメニューは、ボリュームもいっぱい!


写メではわかりにくいですが、牛丼です。
かなり美味しかった!

・牛丼
牛肉のカサ増しに長ネギとえのき
盛り付けた牛丼の上に、かいわれ大根+ミョウガ+シソの葉を刻んで混ぜたものをのせています。
これが普通の牛丼と違って、さっぱりして良かったです。

・もずくの酢のもの

・なすの焼き浸し
これはこの時期、わが家での定番。

・デザート


この牛丼はトライしてみるつもり。
豚丼でもおいしいかもね。

食後の勉強会は「腎移植」がテーマ。
私にとってはいろいろありすぎて、少し重たい気持ちになりました。
思い返すとちょうど去年の今頃からですね。
移植に対して、やはりのぞみたかった気持ちと、諦めなくてはいけない気持ちがしばらくの間交差していました。
それ以外の気持ちの葛藤も未だに…こちらはいつかアメンバーでかな。
きっと皆さんも同じだと思いますが、病気のこと1日たりとも考えない日ってありませんよね。
全く考えないで生活したらどうなるのかな?とふと考えてみたり…。
そんな時間の流れの中から、透析の道でしっかり生きようと、次第に気持ちに変化が出てきたのは、やはり皆さんのブログを読んでいてなんだなぁと思えてきました。
この場は本当にありがたい…。

去年の8月はどん底にいて、あまり得意ではない季節、おとなしくしながら過ごしていきたいですね。


なぜか豚丼が高円寺で大ブーム

帯広ドライブネタ最終回です。
帰りにはローソンに寄りました。
からあげクンの豚丼風味があって
つい、買ってしまいました。

いろいろなバージョンが出ると

つい、買っちゃいますね。

ご当地からあげクン。
北海道ザンギをイメージした
十勝名物の豚丼味だって。
おいしかったけど、
お腹減ってないのに
よく食うなぁ、自分照れ
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帰り道、そばの畑。
新得そばって有名なのかな?
玄そばの産地として有名なんだって。
狩勝峠で一休み。
何だか、やっぱり空がきれい。
そして、雲がもう秋だよね~。
そんなこんなで
休日を楽しみました。
次のお休みは、連休です。
旭川で
ホットヨガをしようと思っています(笑)
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