信頼のマーク豚丼

豚丼で覚える英単語

今日も新潟市は唸るような暑さでした。

そんな中今日、新潟駅から徒歩約5分先の所にある「ちゃーしゅー専家 石や磋※1※2」に行ってきました。

このラーメン店はもともと古町の商店街で創業し、夜から営業していたお店なんですが、現在は新潟駅前にて営業を続けています。

今回はちょっと贅沢にこちらの豚骨醤油らーめんをオーダーしました。

このラーメン店周辺は繁華街もあって、本来は飲んだ後の〆に食べるためのラーメンなんですよね。

でも昼から営業しているので、お昼からでも問題ないんですけど。

豚骨醤油とシンプルな醤油とあるけど、ここは豚骨がほとんどですね。

またサイドメニューの豚丼もおススメです。

今回食べたメニュー とんこつ醤油チャーシュー 950円 麺大盛り100円 計1,050円

ちゃーしゅー専家 石や磋※1※2 新潟市中央区東大通1-6-4

営業時間 11:30~翌午前4:00 金・土・祝前日 11:30~翌午前5:00

定休日 なし 駐車場 なし

※1 「いやさ」と読みます。

※2 このお店の「さ」の漢字表記は口へんです。

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私が夜まで仕事があるときは

いつも昼ご飯を食べながら夕飯作りをしていますあせる


先ほどの食材を使って今日は豚丼です⤴︎



味噌
みりん
醤油
砂糖
生姜
等使ってタレを作り、食材を炒めたらタレとからめて出来上がり。簡単です口笛



出来上がり

今日の夕飯(旦那さん用)です。

ポテトサラダは昨日の残り物。
煮豆は作りおきですてへぺろ

自分はお弁当につめて仕事場に持っていきますあせる

大盛りに見えますが、
キャベツ多め、ご飯ちょこっと です。

さて、これから仕事なので、
気合い入れて頑張ります!筋肉筋肉筋肉



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